Este documento analiza la industria de producción de flores y hortalizas en México para la exportación, resaltando su potencial y desventajas actuales. Menciona que aunque México tiene ventajas como mano de obra barata y proximidad a EE.UU., su participación en el mercado estadounidense de flores es solo del 3% debido a falta de tecnología e información sobre las demandas del mercado. El documento concluye que para aprovechar mejor las oportunidades se requiere especialización en producción de calidad dirigida

1. EXPANSION DE LA INDUSTRIA DE PRODUCCION DE FLORES Y HORTALIZAS CON COMPETITIVIDAD Junio 2005 DIRECCION DE INTELIGENCIA COMPETITIVA SECTORIAL

2. CONSUMIDORES PRODUCCIÓN EMPAQUE TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO La Cadena de Abastecimiento del productos de invernadero (flores y hortalizas) COMERCIALIZACION

3. EXPORTACION DE FLORES UN POTENCIAL NO APROVECHADO

4. VENTAJAS DISTANCIA MANO DE OBRA CLIMA COLOMBIA, HOLANDA Y ECUADOR MEXICO Modelos de Operación de la exportación de flores a Estados Unidos MAYORISTA BROKER DESVENTAJAS FALTA DE TECNOLOGIA DESCONOCIMIENTO DE MERCADO BAJO VOLUMEN INCUMPLIMIENTO DE ROYALTIES CONSUMIDOR RETAILER ESTADOS UNIDOS

5. La importación de flores ha sobrepasado al producción local en Estados Unidos Millones de toneladas Fuente: FAS-USDA SEPT 11

6. Millones de dólares El valor del mercado de flores en Estados Unidos alcanza los 900 millones de dólares Fuente: FAS-USDA

7. Millones de dólares El valor de nuestras exportaciones no pasan de 21 millones de dólares (2.3% del valor del mercado total de Estados Unidos ) Fuente: FAS-USDA

8. Fuente: FAO Nuestro principal cliente es Estados Unidos Exportaciones (promedio 1997-2002)

9. Fuente: FAO Proveemos solo el 3% de la Demanda de Estados Unidos (promedio 1997-2002)

10. Holanda ha aprovechado más que México la caída de la penetración de Colombia por el nivel tecnológico y el conocimiento del mercado Fuente: FAS-USDA

11. Importaciones de México/valor del mercado La participación de México en el mercado de flor de Estados Unidos crece muy lentamente Fuente: FAS-USDA

12. Sistemas inadecuados de manejo de flores en la Central de Abasto de la Ciudad de México NO

13. SI Sistemas modernos y responsables de producción de flores para exportación

14. Los consumidores son cada vez más sofisticados y demandan flores con alta calidad, larga vida en el florero y una amplia variedad . También los consumidores son más conscientes de la producción responsable Los supermercados están incrementando su participación en las ventas al detalle Los miembros de la cadena de abasto promoverán mayor cooperación y cadenas mas robustas ¿Qué quieren nuestros clientes de flores de exportación ?

15. Aunque México tiene el potencial de incrementar su exportación de flores, la industria nacional se encuentra rezagada en términos de innovaciones para mantener la calidad y el conocimiento del mercado de Estados Unidos Las fortalezas como la proximidad a Estados Unidos , la mano de obra barata, la posibilidad de producir flores todo el año se desaprovechan por la falta de especialización y conocimiento de los productores de cómo producir flores para el sector exportador. CONCLUSIONES

16. EXPORTACION DE TOMATE DE INVERNADERO UNA INDUSTRIA GANADORA

17. El tomate de invernadero es cada vez más importante en el mercado de Estados Unidos Fuente: ERS-USDA

18. Miles de toneladas En seis años el tomate de invernadero mexicano incrementó en siete veces su participación en Estados Unidos, desplazando a Europa y alcanzando a Canadá que era el principal proveedor hasta 2004 Fuente: ERS-USDA

19. 70,000 México ocupa ya el séptimo lugar a nivel mundial en área con invernaderos Has. Fuente: FAO

20. El mercado de Estados Unidos se ha ido alimentando en forma creciente por producción de invernadero De estas importaciones las de México son las que muestran mayor dinamismo porque se ha iniciado un proceso muy importante de construcción de invernaderos de alta tecnología Ya ocupamos el séptimo lugar en áreas y vamos creciendo, pero tenemos que estar atentos a las tendencias en este mercado que es de constante innovación CONCLUSIONES